‘LA COMIDA Y LA DIETA COMO MEDICINA EN LA HISTORIA’ por Julio Valles Rojo
Este libro se ha publicado gracias a la asociación cultural Domus Pucelae, presidida por Santiago García. Fue presentado en Abadía Retuerta junto a su director general, Enrique Valero, en presencia de Fernando Lázaro, director de Sostenibilidad y Nuevos Proyectos.
Decía Hipócrates de Cos (médico griego del 400 a.C), que […]