Convocatoria y Candidaturas

Convocatoria 2017

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación tiene entre sus fines y objetivos la investigación, la defensa y promoción de las actividades gastronómicas propias de Castilla y León. Divulgará las excelencias de la gastronomía castellana y leonesa, y propiciará su estima y expansión. Cuidará de la pureza de las tradiciones gastronómicas de la región y dará a conocer, en España y en el mundo, las características y aspectos más relevantes de su gastronomía.

En virtud de estos fines la Academia convoca los 5º Premios «Castilla y León» de Gastronomía, en las siguientes categorías:

  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR RESTAURANTE
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR COCINERO
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR SERVICIO DE SALA
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía a la MEJOR BODEGA
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR PRODUCTO AGROALIMENTARIO
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía a la MEJOR INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” REVELACIÓN GASTRONÓMICA

Tal y como se recoge en las bases, la propuesta de cadidaturas estará abierta hasta el  23 de abril del 2018 y deberán remitirse a la dirección indicada en las bases.

Descárgate aquí las Bases de los Premios

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Convocatoria y Candidaturas

Convocatoria 2016

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación tiene entre sus fines y objetivos la investigación, la defensa y promoción de las actividades gastronómicas propias de Castilla y León. Divulgará las excelencias de la gastronomía castellana y leonesa, y propiciará su estima y expansión. Cuidará de la pureza de las tradiciones gastronómicas de la región y dará a conocer, en España y en el mundo, las características y aspectos más relevantes de su gastronomía.

En virtud de estos fines la Academia convoca los 4º Premios «Castilla y León» de Gastronomía, en las siguientes categorías:

  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR RESTAURANTE
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR COCINERO
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR SERVICIO DE SALA
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía a la MEJOR BODEGA
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR PRODUCTO AGROALIMENTARIO
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía a la MEJOR INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
  • Premio “CASTILLA Y LEÓN” REVELACIÓN GASTRONÓMICA

Tal y como se recoge en las bases, la propuesta de cadidaturas estará abierta hasta 28 de febrero del 2017 y deberán remitirse a la dirección indicada en las bases.

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Descárgate aquí el formulario para la propuesta de candidaturas

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