II CONCURSO NACIONAL DE RELATOS GASTRONÓMICOS
“En un Lugar de la Panza”
ENTREGA DE PREMIOS, PRESENTACIÓN LIBRO
Y
CONVOCATORIA DE LA TERCERA EDICIÓN
La Academia de Gastronomía de Castilla y León ha apoyado desde su inicio el Concurso de Relatos Gastronómicos En un lugar de la Panza organizado por el académico David Villorejo Cobo, ya que entra en nuestra filosofía de letras y guisos, de fomentar la buena alimentación de cuerpos y espíritus.
A la entrega de premios acudió nuestro Presidente, Julio Valles Rojo.
Si de algo saben Gastronomía y Literatura es de adaptación, evolución y reflejo del tiempo y la sociedad en las que habitan, así es y así se ha visto en la celebración de esta entrega de premios. Ha crecido el número de participantes y de premiados, ampliado categorías y, en la próxima edición, se hará también con el ámbito del desafío imaginativo y, siguiendo la vocación de saltar fronteras, cruzará la Raya para unir a nuestros vecinos portugueses.
En el libro han quedado plasmados los veintinueve relatos finalistas y lo hemos completado con una pequeña y guía de recomendaciones gastronómicas, siguiendo el hilo de participantes y colaboradores.
Y entre tanta calidad literaria con la que se ha tenido la fortuna de contar, los premiados son:
CATEGORÍA #PanzaRelatoUVa
PRIMER PREMIO, 1000 €: “Sardinas a la libertad”, Rafael Ropero Bolívar, Ogíjares (Granada).
SEGUNDO PREMIO, 500 €: “Palabras huecas como el hojaldre”, Alberto Ramos Díaz, Madrid.
TERCER PREMIO, 250: €: “Menú del día”, Erik Aostri Parga, Arrigorriaga (Vizcaya).
CATEGORÍA #PanzaRelatoUVa: Homenaje Miguel Delibes:
PREMIO ÚNICO, 600 €: “Lobito”, Antonio Díaz González, Chiclana de la Frontera (Cádiz).
El jurado estuvo compuesto por Susana Gil Albarellos, Rodrigo Martín Noriega e Inma Cañibano Olivares, miembro de nuestra Academia. La edición ha estado a cargo de la imprenta vallisoletana Ambrosio Rodríguez. Asimismo queremos recordar que los #PanzaRelatos tienen que poner de relieve vino o gastronomía y desarrollar su trama en una bodega o un restaurante, mientras que el #PanzaRelatoUVa tenía que vincularse a la figura de Miguel Delibes y de su obra.
Dadas las circunstancias, se tuvo que cambiar la fiesta en vivo por una a medio camino entre lo presencial y lo virtual en el Palacio de Santa Cruz, aprovechando para extender la celebración a todo lo que las redes son capaces de abarcar y a la que, por supuesto, están invitados.
Esta edición ha contado con el apoyo institucional del Ayuntamiento de Valladolid, Universidad de Valladolid, Fundación Miguel Delibes y de esta Academia, la de Gastronomía de CyL.
En este enlace pueden ver el vídeo resumen de la entrega de premios, así como el de agradecimiento de los autores premiados:
